על העסק:
השף עידו רוטמן למד והתמחה במסעדות המובילות והמוכרות ממדריך "מישלן". ובינהן מסעדת "ג`ורג בלאנק" בעלת שלושה כוכבים בצרפת, מסעדת "ז`ק מקסימה" בעלת שני הכוכבים ומסעדת "שה ניקו" אף היא עטורת שלושה כוכבים בלונדון. תיפקד כשף במסעדות מובילות בארץ וכיום שף פרטי לאירועים אקסקלוסיביים. עידו הינו שף דינמי המרענן את המטבח הצרפתי המסורתי בטעמים חדשים. סוגי האירועים של הקייטרינג "עידו רוטמן –שף" עונים על מגוון רחב של דרישות הלקוחות הן באופי הקולינרי של הארוחה והן בעיצוב האווירה . ארוחת גורמה – ארוחת 5 מנות הנקבעת על פי התאמה לטעמי הלקוחות – מס` משתתפים עד כ- 20 סדנאות בבתי הלקוחות – ערב נושא אינטראקטיבי של אוכל שתייה באווירה נינוחה. סוגי סדנאות : פסטה טריה , אוכל מקסיקני , פרובאנס, ועוד. בופה עשיר – מגוון תפריטים ועיצובים המותאמים לצורכי האירוע : ימי הולדת , מסיבות , אירועי חברה . מס` משתתפים עד כ- 100 איש אירועי קוקטייל – מבחר שעשועי פה ומתאבנים תפריט לדוגמא שעשועי פה – ב
כתובת:
תל גנים
רמת- גן
